Salatalar
Malzeme: 1/2 kg ıspanak, 3 Dal yeşil soğan, 1 Su bardağı iri kıyılmış ceviz, 1/2 Çay bardağı soğuk sıkım sızma zeytinyağı, 1 adet limonun suyu, 2 Yemek kaşığı nar ekşisi (Katkısız ev yapımı), Parmesan peyniri (Tulum peyniri de çok yakışır) , 1 Su bardağı ayıklanmış nar (Nar mevsiminde), Himalaya...
X
(MARUL, HAVUÇ, KIRMIZILAHANA, DOMATES, TAZE SOĞAN) Malzeme Kırmıızlahana, Havuç, Marul, Domates, Taze soğan, Soğuk sıkım sızma zeytinyağı, Ceviz, Parmesan Peyniri, Limon suyu, Himalaya tuzu
X
Malzeme: 1 adet çok küçük boy lahana, 2 adet yumurta sarısı, 1 adet limon, 1 su bardağı soğuk sıkım sızma zeytinyağı, Himalaya tuzu, Arzuya göre rendelenmiş havuç ve/veya kereviz de eklenebilir.
X
Malzeme Rendelenmiş havuç, Maydanoz, Soğuk sıkım sızma zeytinyağı, Himalaya tuzu.