Anasayfa » Karatay Diyeti » Canan Karatay: Kırmızı et yağıyla beraber en sağlıklı ettir
Canan Karatay: Kırmızı et yağıyla beraber en sağlıklı ettir

Canan Karatay: Kırmızı et yağıyla beraber en sağlıklı ettir

Sosyal Medyada Paylaş
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Canan Karatay: Kırmızı et yağıyla beraber en sağlıklı ettir

İç Hastalıkları ve Kardiyoloji Uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay, kırmızı etin yağıyla beraber tüketilmesi gerektiğini belirterek, “Mutlaka insan vücuduna girmesi lazım. Yalnız hazırlanması çok önemlidir, kızartma olursa tehlikelidir. Onun dışında bizim kap yemeklerimiz, ızgaralarımız, kebaplarımız en sağlıklı yemeklerdir.” dedi

Prof. Dr. Karatay, Muğla’nın Bodrum ilçesinde düzenlenen etkinlikte kitaplarını imzaladı. Gazetecilerin sorularını yanıtlayan Karatay, Kurban Bayramı dolayısıyla kırmızı et tüketimine ilişkin önerilerde bulundu.

‘KEBAPLARIMIZ SAĞLIKLI YEMEKLERDİR’
Karatay, kırmızı etin yağıyla beraber tüketildiğinde en sağlıklı et olduğunu söyledi. Kırmızı etin mutlaka tüketilmesi gerektiğini vurgulayan Karatay, “Yalnız hazırlanması çok önemlidir. Kızartma olursa tehlikelidir. Onun dışında bizim kap yemeklerimiz, ızgaralarımız, kebaplarımız en sağlıklı yemeklerdir.” ifadesini kullandı.

‘TUZ ÇOK ÖNEMLİ’
Karatay, tuz tüketimi konusunda da şu uyarılarda bulundu: “Tuz, özellikle kaya tuzu çok önemli. Özellikle terlediğiniz yaz aylarında tuzsuz kalmamak çok önemli. Kalp ilaçları alanlar bir de tuzsuz kaldıkları zaman hakikaten halsiz oluyorlar. Baş dönmesi oluyor. Tansiyon ilaçları, kalp ilaçları bir de tuzsuz yedikleri zaman ve aynı zamanda sıcaktan terleme ile de kaybettikleri zaman çok halsizleşiyorlar. Ona dikkat etsinler. Hekimlerine danışsınlar.”

Karatay, yaz mevsiminde işletmelerdeki açık büfelerde sunulan yiyeceklere dikkat edilmesi gerektiğini söyledi. Karatay, kendisinin dolandırıldırılmasına ilişkin bir soru üzerine, “Bu bir organize suçtur. Beni soyan aynı hırsız 8 ay yattı, çıktı fakat onu organize edenler halen dolaşıyor.” diye konuştu.

AA haber

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Required fields are marked *

*

*