Anasayfa » Karatay Diyeti Ramazan » Ramazanda Karatay diyeti ile sağlıklı beslenme

Ramazanda Karatay diyeti ile sağlıklı beslenme

karatay ve ramazan

Sahur

1. Sahurda yenecek yemek ya da genelde yapılan kahvaltı kuvvetli

2. Az pişmiş 2 yumurta, peynirli omlet, ya da menemen.olmalıdır.

3. Bol domates, salatalık, yeşil biber, kırmızı biber, turp ve tuzsuz peynir.

4. 9-10 adet tuzsuz zeytin.

5. Bir kase yoğurt, ceviz ya da kuru yemişli, kuru nane, zerdeçal, bir tatlı kaşığı kadar bütün keten tohumu, bir çorba kaşığı soğuk zeytin yağı.

6. Süt, ayran, şekersiz limonlu çay ve bol su.

7. El avucu kadar pide.

8. Tarhana, mercimek, ezo gelin, yoğurt çorbası, her türlü sebze çorbası.

İftar

1. Tarhana, mercimek, ezo gelin, yoğurt çorbası, her türlü sebze çorbası, yuvalama gibi ev çorbaları. Hazır çorbalar tüketilmeyecek.

2. Menemen, pastırma ya da ışgınlı (doğuda) yumurta.

3. Bir kase yoğurt, ceviz, kuru nane, zerdeçal, bir tatlı kaşığı bütün keten tohumu (çekilmemiş olmalı), bir çorba kaşığı soğuk sızma zeytin yağı.

4. Cacık, yoğurt, salatalık, semizotu, nane, kekik, sarımsak, soğuk sızma zeytin yağı, kırmızı pul biber.

5. Komposto: Kuru kayısı, mürdüm eriği, çekirdekli kuru üzüm, kuru incir, yaban mersini, bol ceviz ve badem bir tencereye koyulacak, üzerine su eklenecek, buzdolabında bir gece bekletilecek ve yemeklerle tatlı yerine tüketilecek. Bu kompostoya şeker ya da tatlandırıcı eklenmeyecek, komposta kesinlikle kaynatılmayacak.

6. Pastırma, peynir, 9-10 adet tuzsuz zeytin.

7. Köfte, sulu sebzeli et yemeği, zeytinyağlı yemekler. Dolma, sarma, karnı yarık, imam bayıldı vs gibi her türlü yemek yenebilir

8. Her türlü kırmızı et kebabı, 2-3 kaşık bulgur pilavı ve mevsim salatası ile

9. Bir adet orta boy lahmacun, bir avuç içi kadar ramazan pidesi

10. Yeşil mercimek, yoğurtlu semiz otu salt. sarımsak ve sızma zeytinyağlı

11. Bol salata, sızma zeytinyağı, limon-sirke, sumak, nar ekşisi ve peynirli

12. Bol ayran ve su

13. Az şekerle hazırlanmış güllaç. Bir adet taze meyve

14. Yoğurda eklenerek yaban mersini.

15. Şekersiz Türk kahvesi.

16. Yemeklerle birlikle çay içilmemeli (demir emilimini önlediği için)

17. Bol sıcak ya da ılık taze limonlu ve taze nane eklenmiş su

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.