Anasayfa » Karatay Diyeti Yemek Tarifleri » Yeşil Mercimek Köftesi

Yeşil Mercimek Köftesi

Canan Karatay Diyeti Yemek Tarifleri

mercimekkoftesika8

YEŞİL MERCİMEK KÖFTESİ

MALZEMELER:

1 bardak yeşil mercimek

1 bardak ince bulgur

1 yemek kaşığı biber salçası

yarım demet maydanoz

yarım demet taze soğan

yarım demet nane

pulbiber

karabiber

kimyon

2 diş sarımsak

kaya tuzu

HAZIRLANIŞI:

  • Yeşil mercimeği yarım saat pişirin. İçine bulguru ve salçayı ekleyin.Karıştırın.
  • Tencereyi ateşden alıp bu karışımı dinlendirin.
  • Maydanoz, soğan, nane, sarımsak, kimyon, pulbiber, karabiber ve tuzu yemeğe ekleyip karıştırın.
  • Daha sonra elinizle sıkıp şekil verin.

Afiyet Olsun :))

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*