Etiket: ramazan

Çok Kıymetli doktorumuz Profesör Karatay ile güzel bir röportaj: Profesör Karatay’la Ramazan – Ebru MİNARECİ – 11.07.2013 Açıklamalarıyla ilaç şirketlerinin, gıda üreticilerinin deyim yerindeyse “rüyalarına giren” Kardiyolog Profesör Doktor Canan Efendigil Karatay’la beslenmeyi konuştuk.

Önce enerji sonra ağırlık hissi veren baklava gibi şerbetli tatlılar tehlikeli ancak ramazan’ın vazgeçilmezi güllaç’a şok şekerli olmamak kaydıyla müsade var tüm gün ayakta durmayı sağlayacak sahur çok önemli iftarda çeşit çok karatay’a göre ama herşey dozunda yaz aylarında çok rastlanan patlıcan, biber, domates kızartmalarına bir aylığına uzak kalmayı önerdi...

İftarda Çok Hızlı Yemeyin İç Hastalıkları ve Kardiyoloji Uzmanı Prof. Dr. Karatay: – “Şekerli ve gazlı içeceklerle iftar açılmaz. İftarınızı su ve zeytin ile açın, soğuk sudan kaçının”- “Sahurda bol protein alınması lazım. Doğal yumurtayla pastırmalı yumurta, menemen yapılabilir. Bestami Bodruk – Geliştirdiği ”Karatay Diyeti” ile tanınan Kadıköy Florence Nightingale Hastanesi...

Kilo alma en önemli sağlık sorunudur, ve ‘dejeneratif’ denilen hastalıkları başlatmakatadır. Bu nedenle, ülkemiz insanın beslenme biçimi, yaşam biçimi son derece önem kazanmakatadır. Sağlıklı kalmak için nasıl yemeli ve de yaşamalıyız. Yazmakta olduğum kitabımdan bir bölümü halkımızla paylaşmak istiyorum, çünkü her türlü hastalığı olan ve de olmayan halkımızın , her...

Sahur 1. Sahurda yenecek yemek ya da genelde yapılan kahvaltı kuvvetli 2. Az pişmiş 2 yumurta, peynirli omlet, ya da menemen.olmalıdır. 3. Bol domates, salatalık, yeşil biber, kırmızı biber, turp ve tuzsuz peynir. 4. 9-10 adet tuzsuz zeytin. 5. Bir kase yoğurt, ceviz ya da kuru yemişli, kuru nane, zerdeçal,...