Anasayfa » admin (page 22)

admin

Glisemik İndeks Tablosu

Glisemik indeks, besinlerde bulunan karbonhidrat miktarına göre hesaplanır. Buna göre gıdaların glisemik indeksi değerleri şöyledir: 0-55   =>    Düşük glisemik indeksli gıdalar 56-69  =>   Orta glisemik indeksli gıdalar 70-100  => Yüksek glisemik indeksli gıdalar     SEBZELER BESİN GLİSEMİK İNDEKS(Gİ) Kereviz 35 Yer elması 50 Bal kabağı 64 Bezelye(taze) 35 Bezelye(konserve) 45 Brokoli 15 Enginar 20 Lahana 15 …

Devamını Oku »

Canan Karatay: EVİ SIMSICAK GÜLÜŞLER ISITIR

EVİ YUVA YAPAN NEDİR?   Kalp ve iç hastalıkları uzmanı Prof. Dr. Canan Efendigil Karatay, 1943 yılında Elazığ’da doğdu. Liseyi Üsküdar Amerikan Lisesi’nde okudu. İstanbul Üniversitesi Tıp Fakültesi’nden mezun oldu (1967), iç hastalıkları alanında ihtisas yaptı (1972). 1972-1974 yılları arasında kazandığı İngiliz hükümeti bursu ile Liverpool Regional Cardiac Center’da kardiyoloji alanında uzmanlık eğitimine başladı. 1976-1978 yılları arasında, Güney Afrika Cape …

Devamını Oku »

Karatay: Şeker, en tatlı zehirdir

DHA – MERSİN Sağlıklı beslenme üzerine yazdığı kitapları ve ‘Karatay’ diyeti ile tanınan Prof. Dr. Canan Karatay, şekerin kanser, kalp krizi, felç gibi birçok rahatsızlığa neden olduğunu belirterek, “En tatlı zehirdir şeker” dedi. Prof. Dr. Canan Karatay, Mersin’de düzenlenen ‘Yaşam boyu sağlıklı ve dengeli beslenme’ konulu seminere katıldı. Kongre ve Sergi Sarayı’nda gerçekleştirilen seminere, Büyükşehir Belediyesi Genel Sekreteri Haluk Tunçsu …

Devamını Oku »

Sağlıklı Beslenmenin Sırrı Tencerede

19/12/2015 – AA Haber Prof. Dr. Canan Karatay, tencerede pişirilen yemeğin daha faydalı olduğunu belirterek, “Türk mutfağının tencere yemeği önemlidir. Amerika’da, İngiltere’de tencere yemeği bilmezler. Kuru fasulyemizi, barbunyamızı, zeytinyağlı yiyeceklerimizi bilmezler” dedi. Karatay, Balıkesir’in Edremit ilçesinde Yılmaz Akpınar Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi tarafından Şükrü Tunar Kültür Merkezi’nde düzenlenen konferansta, batılı ülkelerinkine göre Türk mutfağının daha sağlıklı olduğunu söyledi. SEBZELER …

Devamını Oku »

Karatay’dan Kebap Açıklaması

Ünlü Kalp ve İç Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay, Adana kebabına yeşil ışık yaktı. Karatay, “Adana kebap memleketi. Çok lezzetli yemekleriniz var. İstediğiniz kadar kebap yiyebilirsiniz, serbest. Ama yanında ekmek yemeyeceksiniz” dedi. Özel bir okulun velilerine yönelik sosyal etkinlikler kapsamında Seyhan Kültür Merkezi’nde düzenlenen “Yaşam Boyu Sağlık” seminerinde konuşan Kardiyolog ve İç Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay, yine …

Devamını Oku »