Anasayfa » Etiket Arşivi: karaciğer yağlanması

Etiket Arşivi: karaciğer yağlanması

Karatay Tavsiyeler

BU ALGIYI BIRAKALIM! ‘C vitaminin meyvelerde fazla olduğunun vurgulanması, meyve sularının tüketilmesi için oluşturulan yanlış bir algı. Bu yanlış algıyı bırakalım.’ Prof. Dr. Canan Karatay, Adana’da “Yaşam Boyu Sağlık” konferansında, C vitaminin sadece meyvelerde değil sebzelerde de çok miktarda bulunduğunu anlattı. Karatay, “C vitamini yediğiniz her türlü sebzede var. C vitamini portakaldan ziyade maydanozda daha çok var. Soğanda, salatalıkta, ıspanakta, …

Devamını Oku »

KARACİĞERİMİZ NASIL YAĞLANIR?

Kronik, dejeneratif hastalıkların birçoğu yeterli doğal yağ yemediğimiz için başımıza gelir. Mesela korkudan doğal yağlardan uzak durup doymak amacıyla bol bol ekmek, poğaça, kek, börek, makarna, beyaz pirinç pilavı, patates kızartması gibi glisemik indeksi yüksek karbonhidratları tüketmek karaciğeri yağlandırır. Bu tür karbonhidratlı yiyeceklerin içine, bir de trans yağ konursa obez olma yolunda daha hızlı yol alınır. Araştırmalar, alkole bağlı olmayan …

Devamını Oku »