Anasayfa » Etiket Arşivi: KURU PATLICAN DOLMASI

Etiket Arşivi: KURU PATLICAN DOLMASI

KURU PATLICAN DOLMASI

Malzeme 25 Adet kuru patlıcan, 300 gr Kıyma, 1 Su bardağı iri esmer bulgur, 1 Adet kuru suğan, 3 Adet domates veya bir kaşık ev yapımı domates salçası, 4 Diş sarımsak, 1 Yemek kaşığı biber salçası, 1/2 demet taze nane, 1 Yemek kaşığı kuru nane, 4 Yemek kaşığı nar ekşisi, 1/2 çay bardağı zeytinyağı, 1 Çay kaşığı karabiber, Himalaya tuzu.

Devamını Oku »