Etiket: mutfağı

Sağlıklı yeme içme alışkanlığımızı nasıl geliştirelim, zararlı alışkanlık ve damak tatlarımızı nasıl faydalı olan bir beslenme sekline dönüştürelim? -Benim önerdiğim bir günlük beslenme planı dikkatle incelendiğinde görüleceği gibi bir iki zararlı olan yasağın dışında sıkı bir diyet listesi konu değildir. Çocukluğumuzdan beri alışmış olduğumuz, annelerimizin her gün sofrada önümüze getirdiği...

Karatay Mutfağı Türkiye”yi zayıflatan profesör olarak ünlenen ve ilk iki kitabı satış rekorları kıran Prof. Canan Efendigil Karatay, bu kez sizin için kalıcı kilo verdiren doğal ve lezzetli yemek tariflerini seçti. Karatay mutfağı, Türk mutfağının en güzel örneklerini Karatay prensiplerine göre revize ederek sunuyor.

Peynirli Yaz Türlüsü Tarifi (Karatay Mutfağı4 Kişilik) Malzemeler ____________ 2 adet patlıcan 2 adet sakız kabağı 5-6 adet sivribiber 3 adet domates 2 adet kuru soğan 1 baş sarımsak 1 çay bardağı zeytinyağı 100 gr beyazpeynir Yarım demet maydanoz