Etiket: tarifleri

Malzeme 1 Kg araka bezelye, 250 gr kuşbaşı dana eti, 1 Adet kuru soğan, 2 Adet domates, 1 Yemek kaşığı ev yapımı domates – biber salçası, 1/2 çay bardağı fındık yağı veya 1 yemek kaşığı tereyağı, 1 Çay kaşığı karabiber, Himalaya tuzu.

Malzeme 1/2 Kg bezelye (sultani) – bahçemizden, 150 gr Kıyma, 1 Adet kuru suğan, 3 Adet domates veya bir kaşık ev yapımı domates salçası, 1/2 çay bardağı fındık yağı veya bir kaşık tereyağı, Karabiber, Himalaya tuzu.

Malzeme 1 Kilo pırasa, 3 Adet domates, ½ Yemek kaşığı biber salçası, ½ Çay bardağı fındık yağı, Himalaya Tuzu.

Malzeme karatay yemek tarifleri 1 Kg. bakla (bahçemizden), 300 G yağsız kuşbaşı dana eti, 1 Adet kuru soğan, 1 yemek kaşığı biber salçası, 2 Adet domates (Bir önceki yaz sezonundan hazırlanan), 3 Yemek kaşığı tuzlu yoğurt, 1/2 Su bardağı fındık yağı (tereyağı olabilir), Himalaya tuzu.

Malzeme 1,5 Kg araka bezelye, 1 Adet kuru soğan, 4 Diş sarımsak, 1 Adet havuç, 1/2 Demet dereotu, 1/2 Su bardağı soğuk sıkım sızma zeytinyağı, Himalaya tuzu.