Etiket Arşivi: yumurta

HER GÜN İKİ YUMURTA

HER GÜN İKİ YUMURTA Doğal olan yumurta, doyurucu ve tok tutucudur. Yumurta sindirim sisteminde uzun süre kalacağından kan insülin düzeyinin aşırı derece dalgalanmasını ve sık sık açlık krizlerimizin oluşmasını önler. Yumurtanın glisemik indeksi sıfırdır. Kilo vermek isteyenler için ideal bir temel besin maddesidir. İnsülin direncinin kırılmasını sağladığı ve uzun süre tokluk hissi verdiği için sağlıklı kilo verilmesini sağlar. Hayvansal bir …

Devamını oku

Canan Karatay’dan reçete değerinde öğütler

Prof. Canan Karatay gripten kolesterole birçok hastalıkla ilgili çarpıcı açıklamalarda bulundu. “PORTAKALIN SUYUNDA C VİTAMİNİ DEĞİL ŞEKER VAR” Bu yaşta bu kadar enerjik olmanızı sadece beslenmenize mi borçlusunuz? Sadece beslenme tarzım değil. Yaşam biçimimden dolayı enerjiğim. Çünkü bol köy tereyağı, zeytinyağı, yumurta ve zeytin yiyorum. Lüzumsuz hiçbir şey yemem, bol kuzu eti, fındık fıstık gibi çiğ kuruyemiş ile beslenirim. Mesela şekerden …

Devamını oku

Canan Karatay: Kısırlığın Sebebi Yağ Yememek

Elazığ Harput’dan Efendigil ailesinin dört çocuğundan biri. Anne öğretmen, baba avukat… Ancak baba şeker hastası… O yüzden anne her yemek öncesi eşine düzenli olarak insülin iğneleri yapıyor. Sık sık doktor eve gelip gidiyor. Canan hoca bundan etkileniyor olacak ki, doktor olmaya o yaşlarda karar veriyor. Uzun yurtiçi ve yurtdışı akademik kariyer sonucunda, şu an ağzından her çıkan sözün reçete değeri taşıdığı …

Devamını oku

Canan Karatay : Yumurta ye göbekten kurtul

Haşlama yumurtanın göbeği erittiğini söyleyen Prof. Dr. Canan Karatay, sağlıklı sanarak yenilen bir çok şeyin beslenme tuzağı olduğunu belirtti. Karatay diyeti’yle tanınan Prof. Dr. Canan Efendigil Karatay, bu kez de ‘beslenme tuzakları’ hakkındaki iddalı açıklamalarıyla çok konuşulacak. Prof. Dr. Karatay, insanların sağlıklı sanarak bol miktarda sağlıksız yiyecek tükettiğini kaydetti. Yeni kitabı “Karatay Diyeti’yle Beslenme Tuzaklarından Kurtuluş Rehberi’ tanıtımında Anadolu Ajansına …

Devamını oku